Olio Athenuta
Nelle colline dei Monti Iblei, si uniscono varietà di Olive selezionate con cura, creando un equilibrio perfetto.Un fruttato leggermente intenso si mescola con sottili note di erbe aromatiche, offrendo un'esperienza unica e raffinata.
Scopri il territorio
La nostra
storia...
La campagna ha segnato la nostra crescita di domenica in domenica. Quando la famiglia si radunava attorno a un albero d’ulivo per parlare, per pranzare o semplicemente per pensare.
L’albero non era uno qualunque, ma sempre lo stesso. Lo avevamo scelto senza sapere perché. Forse ci aveva scelto lui. Con i nostri occhi piccoli, l’ulivo risultava grandissimo, ampio e strano per gli intricati grovigli della corteccia...
Il processo di produzione
Dal processo produttivo ai vari utilizzi
Raccolta
Le olive vengono raccolte nel momento ideale, preservando freschezza, profumi e integrità del frutto.
Molitura
Una lavorazione rapida e delicata, pensata per trasformare la materia prima senza alterarne il carattere.
Stoccaggio
L’olio viene custodito in condizioni controllate, al riparo da luce e sbalzi termici.
Imbottigliamento
Ogni bottiglia racchiude l’espressione finale del processo: equilibrio, pulizia e identità.
Utilizzi
Dalla cucina quotidiana alle preparazioni più ricercate, l’olio valorizza ogni gesto gastronomico.
Una selezione pensata per portare in tavola il carattere autentico della nostra terra.
L’olio diventa
esperienza.
Ogni prodotto Athenuta nasce da una scelta precisa: custodire il profumo degli ulivi, il ritmo della raccolta e la profondità della campagna in una bottiglia elegante, essenziale, sincera.
Scopri i prodotti
Bottiglie
Formati essenziali, curati e pronti per accompagnare la cucina quotidiana.
Selezioni
Proposte pensate per chi desidera scoprire il carattere più autentico dell’olio.
Regali
Confezioni eleganti per trasformare l’olio in un’esperienza da condividere.
I prodotti dello shop
Qui sotto inseriremo lo shortcode dello shop online.